Hvordan veganer, vegetariske og lavkarbo dietter påvirker depresjon

Veganske, vegetariske og lavkarbo dietter spiller en rolle i depresjon. Riktig ernæring er tross alt viktig. Hjernen trenger spesifikke næringsstoffer for å fungere, og den bruker det vi gir det til drivstoff, for å lage nevrotransmittere som serotonin, for å regulere humøret og for å generelt fungere fullt ut. Kan veganske dietter, vegetariske dietter eller lavkarbo-dietter gi hjernen nok næring eller forverres eller forårsake depresjon?

I denne artikkelen tar vi en titt på forskningen på vegetarisk kosthold og depresjon, vegansk kosthold og depresjon, og lavkarbo kosthold og depresjon for å finne svaret.

Veganske, vegetariske og lavkarbo-dietter og depresjon: Forskningen

Folk har personlige grunner for å ta i bruk spesielle dietter. Generelt sett er generell helse en av drivende faktorene bak beslutningen om å endre ens kosthold drastisk.

I veganske og vegetariske dietter grøfter folk kjøtt og tar i bruk et plantebasert kosthold. Veganere tar kostholdet og livsstilen lenger enn vegetarianere, da veganere ikke konsumerer noe som stammer fra eller er avledet fra dyr, fugler eller fisk.

I en lavkarbo diett, som en ketogent kosthold, folk spiser ekstremt lave mengder karbohydrater for å styre vekten og føle seg bra. I keto-dietten er målet å spise veldig lite karbohydrater og protein og konsumere fett i stedet. Teorien er at hjernen kan bruke fettbasert drivstoff (ketoner) bedre enn den kan karbohydrater.

Forskningsstudier har identifisert noen helsemessige fordeler med disse spesielle diettene. Det studier imidlertid ikke har kunnet gjøre, er å bevise at slike dietter har psykiske helsemessige fordeler. Videre indikerer noe forskning at det er en sammenheng mellom veganer, vegetarisk og lavkarbo-dietter og psykiske helseproblemer som depresjon.

Veganske, vegetariske og lavkarbo dietter og depresjon

Kosthold som eliminerer viktige matkilder blir knyttet til depresjon og andre psykiske sykdommer. Når vi opplever ernæringsmangel, lider humøret vårt, vi synes det er vanskelig å håndtere stress, angst øker, og vi sliter med å håndtere ikke bare følelsene våre, men tankene og handlinger også. Et balansert kosthold er viktig for velvære.

Veganske kosthold og depresjon henger sammen fordi et helt kjøttfritt kosthold ikke gir de riktige typene og mengdene proteiner, mineraler og vitaminer. Det samme gjelder vegetarisk kosthold og depresjon. Noen av de manglende nødvendighetene i kostholdet inkluderer

• Vitamin B12
• Sink
• Jern
• Omega-3 fettsyrer (den formen som finnes i lange kjeder)
• Kreatin (mengden som produseres i våre egne kropper er ikke nok)
• Protein
• Mikronæringsstoffer som finnes i kjøtt som spiller en stor rolle i mental helse
• Andre vitaminer og mineraler

Kroppen og hjernen trenger også komplekse karbohydrater. Det er en sammenheng mellom lavkarbo-dietter og depresjon. En mangelfull tilførsel av energi til hjernen kan bidra til depresjon. Et lavkarbo kosthold må erstatte karbohydrater med en annen kilde til drivstoff for hjernen. Å forlate hjernen uten en energikilde er knyttet til depresjon og andre psykiske problemer.

Forskning sier dette om veganer, vegetariske og lavkarbo dietter og depresjon

Så langt er antallet forskningsstudier som undersøker veganske dietter, vegetariske dietter og lavkarbo-dietter og depresjon begrenset. Noen ting er ennå ukjente, men mange ting om ernæring, hjerne og depresjon blir oppdaget. Denne evidensbaserte informasjonen rapportert i Kvinners helse kan overraske deg:

• Forskere i Australia har lært at folk på vegetarisk kosthold er mindre optimistiske med hensyn til fremtiden enn folk som spiser kjøtt
• Den samme studien viste at vegetarianere var 18% mer sannsynlig å rapportere depresjon enn kjøttspisere
• Også fra den australske studien hadde vegetarianere 28% større sannsynlighet angst og panikkanfall enn folk som ikke begrenset kjøttinntaket
• Tyske forskere fant at vegetarianere er 15% mer sannsynlig å oppleve "depressive forhold"
• Disse forskerne i Tyskland rapporterte videre at personer med kjøttfrie dietter er dobbelt så sannsynlige å ha angst enn folk som ikke har gitt opp kjøtt

Dr. Emily Deans, en psykiater som skriver for Psykologi i dag, oppsummerer forskningen ganske kortfattet: "Sammenlignet med befolkningen generelt, var det mer sannsynlig at vegetarianerne hadde psykiske lidelser."

Det kan være mulig å bruke kosttilskudd for å tilveiebringe hva veganer, vegetarianer og lavkarbo-dietter mangler (lær hva som er passende kostholdsplan for depresjon og angst ser ut som). Spesielt B-vitamintilskudd er lovende når det gjelder deres evne til å øke mental helse for mennesker som bruker spesielle dietter (Walton, 2017). Imidlertid er det ennå ikke gjort nok studier på vegetarisk kosthold og depresjon, vegansk kosthold og depresjon, og lavkarbo kosthold og depresjon for å vite om tilskudd kan hjelpe, hvilke som er nødvendig, og hvor mye som er trygt å ta.

Hvis du bruker en kjøttfri eller lavkarbo-diett, er det viktig å sjekke inn med legen din og / eller psykisk helsevern fra tid til annen, og spesielt hvis du merker det symptomer på depresjon eller angst, for å sikre at din mentale helse er på et optimalt nivå.

artikkelhenvisninger