Balanserte måltider, bedre oppførsel
Frukt, grønnsaker, protein og et sunt stykke karbohydrater: dette er tilvirkningen til en balansert diettplan - en som kan hjelpe til med å kontrollere atferdsproblemer hos barn med ADHD forårsaket av sult, overspenning i blodsukkeret eller en mangel på en bestemt person næringsstoff.
Hyperaktivitet har lenge vært assosiert med sukkerholdig brus og kinn fulle av godteri. Det er derfor ingen overraskelse at mat ser ut til å spille en stor rolle - på godt og vondt - ved oppmerksomhetsunderskudd hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD).
Et solid ADHD kostholdsplan for barn, full av riktige matvarer - og lite på feil mat - kan være en alternativ behandling som kan bidra til å forhindre at symptomer svinger ut av kontroll.
"Ernæringsrollen i behandlingen av enhver kronisk tilstand er viktig," sier Helen Rasmussen, Ph. D., en forskningsdietiker ved Tufts University.
[Gratis nedlastning: Hva du skal spise (og unngå) for forbedrede ADHD-symptomer]
Faye Berger Mitchell, en registrert diettist fra Bethesda, Maryland, har en ni år gammel datter som fikk diagnosen ADHD for fem år siden. Mens datteren tar stimulerende medisin for å kontrollere ADHD-en, konkluderte Mitchell at en pille ikke er nok.
Hun opplever at når datteren spiser et godt balansert ADHD-vennlig kosthold, inkludert grønnsaker, karbohydrater, frukt og rikelig med proteiner, har hennes oppførsel en tendens til å være mer konsekvent under kontroll.
"Den største utfordringen er å få datteren min til å spise protein," sier hun. Protein er nøkkelen, sier Mitchell, fordi det kan forhindre overspenning i blodsukkeret, noe som kan øke hyperaktiviteten. For Mitchell har noe så enkelt som å skli litt kylling eller magert storfekjøtt i hvert måltid (og til og med i snacks) gjort en forskjell for datteren.
Dr. Edward Hallowell råder alle pasientene sine til å tenke på tallerkenene sine når de tilbereder et måltid. Halvparten av tallerkenen, anbefaler han, bør fylles med frukt og grønnsaker, en fjerdedel med et protein, og en fjerdedel med karbohydrater. Denne kombinasjonen er et balansert kosthold, og det kan kontrollere svingninger i atferd forårsaket av sult, bølger i blodsukkeret eller en mangel på et bestemt næringsstoff.
[Har du en kresen eter på hendene? Slik gjør du det]
I tillegg til den balanserte tallerkenen, taler Hallowell for å spise flere porsjoner med fullkorn hver dag til forhindre blodsukkernivået i å spike og deretter klype og kutte ned på matvarer som inneholder fargestoffer og overflødig sukker. Flere studier12 har antydet at kunstig konditorfarge og sukker kan føre til økt hyperaktivitet hos noen barn med ADHD.
1 Jones, TW, et al. "Forbedret adrenomedullær respons og økt mottakelighet for neuroglykopeni: Mekanismer som ligger til grunn for de negative effektene av sukkerinntak hos sunne barn." Journal of Pediatrics, vol. 126, gnr. 2, 1995, pp. 171–177.
2 Mccann, Donna, et al. "Tilsetningsstoffer for mat og hyperaktiv atferd hos 3-årige og 8/9-årige barn i samfunnet: En tilfeldig, dobbeltblindet, placebokontrollert prøve." The Lancet, vol. 370, gnr. 9598, 2007, pp. 1560–1567., Doi: 10.1016 / s0140-6736 (07) 61306-3.
Oppdatert 3. oktober 2017
Siden 1998 har millioner av foreldre og voksne klarert ADDitudes ekspertveiledning og støtte for å leve bedre med ADHD og tilhørende psykiske helsetilstander. Vårt oppdrag er å være din pålitelige rådgiver, en urokkelig kilde til forståelse og veiledning langs veien til velvære.
Få en gratis utgave og gratis ADDitude eBook, og spar 42% av dekkprisen.
