Anti-ADHD dietten?
8. februar 2017
Å overholde et "middelhavskosthold" - rikt på frukt, grønnsaker og "godt fett" og mager på bearbeidet mat og mettet fett - kan redusere risikoen for ADHD hos barn, viser en ny studie1 indikerer.
Publisert i februar 2017 utgaven av Pediatrics av et team på Universitetet i Barcelona, studien undersøkte 120 barn, hvorav halvparten hadde ADHD. Barn som tok ADHD medisiner eller kosttilskudd ble ekskludert fra prøven. Forskere intervjuet forsøkspersoner (og foreldrene) om dietten deres - så vel som alvorlighetsgraden av ADHD-symptomene deres - og brukte KIDMED-testen (a verktøy designet for å måle hvor godt barn holder seg til et middelhavskosthold) for å beregne forholdet mellom kostholdet og utbredelsen av ADHD.
Barn med ADHD hadde et kosthold som var betydelig mindre "middelhavsland" enn sine jevnaldrende uten ADHD, viser resultatene. Barn med ADHD spiste mye mindre fisk, frukt, grønnsaker, pasta og ris - og mye mer cola, godteri og "fastfood" - enn barn uten tilstanden. Og selv om å spise frokost ikke er en formell del av et middelhavskosthold, bemerker forskerne at barn med ADHD også hoppet over frokost oftere enn kontrollene - noe som potensielt kan føre dem til å overspise eller ta dårlige valg av mat senere i dag.
Spania - landet der studien fant sted - har historisk holdt seg til et stort sett middelhavskosthold, sier forskerne; modernisering og kulturelle skift har imidlertid ført til at mange av den yngre generasjonen konsumerer mer hurtigmat, mer sukker og mindre frukt og grønnsaker. ADHD-frekvensene har steget både i Spania og over hele verden de siste tiårene, noe som fører til at forskere lurer på om globale kostholdsskift kan skyldes i det minste delvis.
Tidligere forskning har gjort det klart at et dårlig kosthold - spesielt et som er høyt og sukker og lite i visse vitaminer som jern - bidrar til mer alvorlige ADHD-symptomer. Den spesifikke koblingen mellom et middelhavskosthold og en ADHD-diagnose ble imidlertid ikke godt undersøkt. Forfatterne bemerker at studien deres kan være den første til å undersøke en slik kobling. De understreker at forskningen deres ikke beviste at lav tilslutning til et middelhavskosthold forårsaker ADHD; faktisk bemerker de at barn med ADHD kan ha et dårlig kosthold på grunn av tilstanden - spesielt hvis de sliter med impulsiv spising.
Fortsatt, sier de, legger studien ytterligere bevis på koblingen mellom kosthold og ADHD, og bør legene ta hensyn til når de anbefaler kostholdsendringer til barn eller voksne.
De nåværende funnene antyder at visse kostholdsvaner kan spille en rolle i ADHD-utviklingen, selv om det er nødvendig med ytterligere arbeid undersøke årsakssammenheng og for å avgjøre om kostholdsmanipulering kan reversere symptomene på ADHD, med hensyn til alt potensial faktorer” konkluderer de. Derfor er vår viktigste anbefaling at klinikere fokuserer på kosthold - ikke med forventning om kosthold endrer forbedring av atferd - men med bekymring for at barn med ADHD har større sannsynlighet for å spise usunt dietter; denne komponenten bør derfor være en del av evalueringen for å forbedre deres helse. "
1 Ríos-Hernández, Alejandra, et al. "Middelhavsdietten og ADHD hos barn og unge." Pediatrics, vol. 139, gnr. 2, 2017, doi: 10.1542 / peds.2016-2027.
Oppdatert 4. oktober 2017
Siden 1998 har millioner av foreldre og voksne klarert ADDitudes ekspertveiledning og støtte for å leve bedre med ADHD og tilhørende psykiske helsetilstander. Vårt oppdrag er å være din pålitelige rådgiver, en urokkelig kilde til forståelse og veiledning langs veien til velvære.
Få en gratis utgave og gratis ADDitude eBook, og spar 42% av dekkprisen.
