ADHD og kunstige søtstoffer

I mitt siste blogginnlegg tilbød jeg en hel liste med utfellende faktorer som kan forklare den ekstra utfordrende ADHD-oppførselen Natalie har slått ut på husholdningen vår på sent. Nå har jeg en ny teori. Kan et kunstig søtningsmiddel være synderen?

Don og jeg elsker begge to Nu-Val matvurderingssystem som Hy-Vee dagligvarekjede implementerte nylig. Vi bruker den til å veilede nesten alle våre produktvalg på vår lokale Hy-Vee. Slik fungerer det: nesten hvert matprodukt i butikken tildeles en ernæringsvurdering, eller NuVal, mellom 1 og 100, hvor 100 er de beste. Rangeringene er lagt på hylleetiketten, rett ved siden av hver vares pris. Rangeringer er basert på ting som matens fett-, fiber- og sukkerinnhold, samt forskjellige næringsstoffer maten gir.

Det er et flott verktøy for folk som ønsker å spise et sunt "normalt" kosthold, men det er slik / hvis du prøver å gi barnet ditt et ADHD-vennlig kosthold. Mens det spiller inn noen ting barna våre trenger, for eksempel Omega 3s, trekker den ikke poeng for

mat barn med ADHD bør unngå-spesifikt kunstige farger, spesielt røde nr. 40, og kunstige søtstoffer.

Normalt gjelder Nu-Val-vurderingen når jeg velger dagligvarer; men jeg må være forsiktig. Selv om jeg har lært å myse på ingredienslisten til hvert potensielt mistenkt produkt, lærer mannen min Don fortsatt hva jeg skal passe på. Når han handler dagligvarer, husker han ikke alltid områdene der Nu-Val og Natalies behov har noen måter.

Don kom hjem fra matbutikken nylig med kunstig søtet eplemos.

"Det er et nei-nei," sa jeg.

"Men Nu-Val-poengsummen var mye høyere," motarbeidet han.

Det betyr ikke noe, i dette tilfellet. Jeg ba ham kjøpe den naturlige, usøtede typen - bare epler og vann - neste gang. På sin neste dagligvarekjøring kjøpte han kunstig søtede frosne fruktbarer.

"Husker du ikke?" Spurte jeg. "Kunstige søtstoffer kan være dårlig for Natalie?"

"Men Nu-Val-poengsummen var mye høyere!" argumenterte han.

Etter det som skjedde de siste dagene, er jeg ganske sikker på at han husker neste gang. Natalie elsket de sukkerfrie frosne fruktbarene. Hun spiste tre av dem om gangen, flere netter på gang. Var det tilfeldig at hun også var så hyperaktiv i noen dager at det var hvis hun ikke var medisinert?

“Har du gitt Natalie medisinen sin?” Jeg spurte Don søndag morgen. Han forsikret meg om at han hadde det.

Litt senere spurte jeg igjen: “Er du sikker på at du ga riktig medisin? En Ritalin LA, kapselen, og en Risperdal, den lille oransje-tablett? ” Han var sikker. Hvis hun tok medisinene sine riktig så hva pokker foregikk med oppførselen sin, lurte jeg på, for hundre gang.

I går kveld, da Nat gikk til fryseren og tok frem en frossen fruktbar, slo den meg. Kan det være at det kunstige søtstoffet i disse barene forårsaker dette? Tross alt har Nat spist massevis av dem. Jeg startet opp datamaskinen min og skrev ordene “kunstig søtningsmiddel hyperaktivitet” inn i Google. Gutt, fikk jeg treff. Min korte skimming av informasjonen på flere nettsteder avslørte at bevisene mot kunstige søtstoffer er mer anekdotisk enn bevist vitenskap. Men hvis det er en liten sjanse for at den nylige slåtten-for-verre i Nat's oppførsel kan være relatert til henne frukt bar binge, så vil jeg vie livet mitt til å sørge for at kunstig søtning aldri kommer gjennom leppene hennes en gang til. Jeg kastet den siste gjenværende stangen i søpla.

Tror du at kunstige søtstoffer forårsaker hyperaktivitet hos barnet ditt med ADHD?

Oppdatert 31. mars 2017